Диета – работа над ошибками
«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты» - это истина известна, наверное, каждому, но о ее действительной истинности мало кто задумывается. С чем у вас ассоциируется слово «диета»? С формулой «не ем, потому что худею»? А вот у вашего организма она, скорее всего, ассоциируется с нормами правильного питания. Даже того, когда речь идет об избавлении от лишних килограммов.
Ошибка 1. Неправильный настрой.
Исправление. Кулинария – это искусство, так что пища – это не просто набор белков, жиров и углеводов, которые становятся вашими килограммами. Питаться надо для того, чтобы жить, но есть всегда надо с удовольствием. Выбор диеты должен основываться на ваших вкусовых пристрастиях: чтобы не было «срывов» на шоколад, включите его в свою диету. Но даже в том случае, если вы позволили себе «отклонение» от диеты, не стоит нервничать. Представьте, что пирожное – это не калории, а гормоны, причем, счастья. Бездумное поглощение пищи, также как и «неправильные» мысли, тоже не слишком благоприятно влияет и на состояние здоровья, и на «состояние» фигуры. Не стоит есть перед телевизором, «закусывать» бутербродом чтение газеты или журнала. Полезной будет только та еда, которую вы воспринимаете как полезную. Счетчик калорий, кстати, тоже лучше «выключить»: и душевное состояние требует «ограничительной диеты».
Ошибка 2. Неверная диета.
Исправление. «Хочу похудеть» - это не цель, а если нет цели, то достичь ее невозможно. Правильная постановка задач (похудеть к пляжному сезону, похудеть на 3 килограмма, купить джинсы на размер меньше) определяет конечный результат. Выбор диеты обязательно должен учитывать состояние вашего здоровья, ваш образ жизни и другие индивидуальные параметры. «Универсальных» диет как таковых (не есть вечером, диета по группе крови) не бывает. К примеру, вряд ли могут не есть после 18 часов люди-«совы», те, кто работает в ночную смену и т.п.
Ошибка 3. Неясность порций.
Исправление. Вы наедаетесь или объедаетесь? Выходить из-за стола советуют немного несытым – ощущение сытости придет чуть позже. Если вы едите больше своей «нормы», оргазм не успевает переваривать пищу. Лучше есть небольшими порциями, но чаще - четыре-пять раз в день. При этом стоит определить (хотя бы примерно) время завтрака, «кофе на работе», обеда, полдника и ужина – чтобы избегать соблазна постоянно жевать или перекусывать. Основа любой диеты – постоянство: килограммы не уйдут, и к ним добавится, как минимум, тяжесть в желудке, если вы в будние дни «сидите на кефире», а на выходных «наверстываете упущенное».
Ошибка 4. Нерегулярное питание.
Исправление. Еще одна «диетическая» истина глосит: «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Речь идет о том, что начинать день нужно с плотного, лучше всего горячего завтрака, а заканчивать – легчим ужином. Те, кто утром «просто пьет кофе» чаще страдают от проблем, связанных с лишним весом, по сравнению с теми, кто не ленится встать пораньше и приготовить себе завтрак. Традиционное обеденное «трио» (первое, второе и третье) позволяет получить максимум полезных веществ и при этом сделать так, чтобы они усвоились организмом. Фаст-фуд же не может также быстро усваиваться, как поедаться.
Ошибка 4. Нечеткое представление обо всех потребляемых продуктах.
Исправление. Если вы решили похудеть и для этого, например, убрали из рациона все сладкое и мучное, но при этом, «не заметив», оставили кофе со сливками, газированные напитки, соусы и приправы, то результат вряд ли будет соответствовать вашим ожиданиям. Калории могут быть и «жидкими», тем более, если вы отчаянно пытаетесь «запить» голод, вызванный отсутствием пищи. А стоит ли говорить о том, насколько вреден кофе на голодный желудок? Пить лучше всего некрепкий чай, негазированную воду, несладкие соки. Соусы и приправы стоит, по возможности, исключить. Включите в свое «меню» больше овощей и фруктов.
Ошибка 5. Нелюбовь к физическим нагрузкам.
Исправление. Желание сбросить вес и улучшить свое самочувствие так и останется желанием, если вы не будете двигаться. Если фитнес-клуб кажется вам, например, слишком дорогим удовольствием, а дома заниматься регулярно не хватает усидчивости, можно заменить упражнения домашними хлопотами (поход по магазинам), ежедневными прогулками. Стоит выйти из автобуса по дороге с работы домой на пару остановок раньше, и хорошая прогулка сделает хорошим и ваше настроение, и ваше самочувствие, и вашу фигуру.
Ошибка 6. Неверие в свои силы.
Исправление. В детстве наверняка каждый из нас любил сказки. Но несмотря на то, что детство ушло, сказки многие из нас до сих пор любят. И речь идет не о прекрасных принцах и волшебных замках, а о чудо-средствах, которые позволяют «быстро и безболезненно» сбросить вес. При этом существование драконов гораздо более вероятно, чем похудение без ущерба для здоровья с помощью чаев и пилюль. Если речь идет о паре лишних килограммов, диеты и физических нагрузок будет вполне достаточно. Если же речь идет о лишнем весе, от которого трудно избавиться, то прием различных препаратов стоит начинать только после консультации с врачом.
Ошибка 7. Нежелание исправлять ошибки.
Исправление. Часто прочитав статью о здоровье, мы думает что-то вроде «это, конечно, правильно, но не для меня». При этом мало кто из нас задумывается над тем, почему мы такие выводы делаем. Если вы заметили за собой ту или иную ошибку, спросите себя – а так ли трудно будет ее исправить? Не стоит откладывать «на завтра» правильное питание и правильное поведение в отношении этого питания. Ведь если вы начнете сегодня, то завтра уже достигните результатов
